Salut Edouard,
j'ai acheté dernièrement de la farine de soja toastée à Saint Martin de Fontenay (route Caen-Flers), à la petite superette qui vend de l'alimentation issue de l'agriculture biologique.
le prix est très raisonnable: 1,98€ le paquet de 500g.
quelle est la différence entre de la farine de soja "classique" et de la farine de soja "toastée"?
si quelqu'un connait la réponse?
@++