La pêche en Normandie
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La pêche en Normandie
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La carpe en géneral
fabrication de bouillette
2 participants
Auteur
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édouard
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amblie
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26/03/2006
Sujet: fabrication de bouillette
Ven 18 Aoû à 15:45
salut a tous je me lance dan la fabrication de bouilette .si vou avé des recette je sui preneur merci a+
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Nova14
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28/07/2005
Sujet: Re: fabrication de bouillette
Ven 18 Aoû à 18:40
Salut !
60% de farine de Frolic
20% de farine de Poisson
10% de semoule de blé
10% Farine de maïs
Tu peux y mettre du viandox 15/20ml pour 500g !
Cuisson vapeur, séchage de 72h puis dans du gros sel
Bye !!
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édouard
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amblie
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26/03/2006
Sujet: Re: fabrication de bouillette
Dim 20 Aoû à 15:59
merci pour la recette je v testé, mé c quoi du viandox sinon pour la cuisson vapeur combien de temp merci a+
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Nova14
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28/07/2005
Sujet: Re: fabrication de bouillette
Dim 20 Aoû à 18:09
Salut !
Le viandox c'est un arome alimentaire pour la soupe, mettre dans différente chose !
Et c'est bourré d'acide aminé et carnée !
Bye !
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édouard
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amblie
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26/03/2006
Sujet: Re: fabrication de bouillette
Dim 20 Aoû à 19:38
ok alor je peut trouvé sa dans un super marché
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Sujet: Re: fabrication de bouillette
fabrication de bouillette
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